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  • Quinta do Gradil Reverso

Quinta do Gradil Reverso

45,00 €  

Reverso é um vinho ao contrário, uma edição limitada da Quinta do Gradil, que se colocou na posição de ensaiar outra forma de vinificar e engarrafar, sem a aplicação de anidrido sulfuroso. Ao repousarem juntas e em pontas, as garrafas de Reverso Touriga Nacional e de Reverso Syrah pedem ajuda à gravidade para formar uma barreira natural entre o vinho e a rolha, impedindo, tanto o oxigénio como o acaso, de entrar.

Castas

Syrah e Touriga Nacional.

Viticultura

Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto, privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico confere-lhe uma acidez natural.


Vinificação

Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto, privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico confere-lhe uma acidez natural.

Notas de Prova

Syrah. Trata-se de um vinho com perfil minimalista, evidenciando os aromas primários mentolados. Taninos presentes e ainda bem jovens, com a frescura e acidez a realçar, com final de boca envolvente e muito agradável.

Touriga Nacional. Trata-se de um vinho com perfil aromático, evidenciando aromas florais e frutados. Taninos redondos, mantendo a frescura e acidez a realçar, com final de boca envolvente e muito agradável.

PVP para caixa de madeira com 2 unidades de 750 ml cada.
Vinho Regional de Lisboa, produzido e engarrafado por Quinta do Gradil, com 14,0% de teor alcoólico. Vinho sem sulfitos.